技术编号：6049951
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。一种能够简单检验真假红酒的装置。它包括一个透明无色注射筒，一个连接活塞的拉杆，两个连接透明无色注射筒带活塞的可挤压式塑料球形容器，一个套住透明无色注射筒头部的橡皮套子，透明无色注射筒内装有1毫升用于检验花色素苷的浓度5％NaHSO3溶液，两个球形容器里分别装有用于处理NaHSO3的3毫升浓度27.5％的双氧水和3毫升浓度5％的Na2CO3溶液。本装置的主要原理是花色素苷和亚硫酸氢根发生反应短时间内会出现颜色衰退现象，即表现为红酒短时间内退色，以此来达到检验...
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