技术编号:605031
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品领域,具体地说,是关于葵花籽用于制备血管紧张素转化酶(Angiotensin Converting Enzyme, ACE)抑制剂的应用。背景技术葵花籽是向日葵的果实。向日葵(英文Sunflower,学名Helianthus annuus),是ー种可高达3米的大型一年生菊科向日 葵属植物,果实包括果皮、种皮、子叶和胚四部分。食用型种子较长,果皮黒白条纹占多数,果皮厚,约占种子重量的40%以上,千粒重10(Γ200克。油用型种子较短小,果皮多为...
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