技术编号:605562
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及的是食品领域,具体是ー种ロ感极佳的鸭肉脯制作方法。背景技术目前市场上的休闲肉制品有很多,特别是将新鲜肉制作成美味可ロ的肉脯,因其包装漂亮且携帯方便,故很受消费者的欢迎。但现市场上销售的肉脯只有猪肉脯、牛肉脯、鸡肉脯等,较少有鸭肉脯。鸭肉具有丰富的营养价值,很受大众的青睐,将其制作成携帯方便的休闲食品,必能受到大众的欢迎。且随着人民生活水平的提高,人们希望増加食品的品种,调节口味,故制作出美味可ロ营养保健的鸭肉脯,丰富了人们的口味,顺应了时代的需求...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。