技术编号:605705
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品领域,具体是ー种。背景技术目前海带制品基本上根据需要采用氯化钙等进行硬化,或是用醋酸、柠檬酸等进行软化处理,再用碱对海带护绿,然后用调味剂腌制后直接烘制而成。エ艺传统简单,产品口味缺乏特色,而且脱腥处理时一般·采用热溶液浸泡,热水和通常采用的氢氧化钙热碱溶液会使海带变硬,而热酸溶液则会使产品的叶绿素生成脱镁叶绿素而变褐色,影响产品的外观。发明内容本发明的目的是提供一种,满足消费者的需求,适应时代的发展。本发明,其特征在于,它包括以下生产步骤 ...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。