技术编号:606522
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工领域,涉及一种面粉,特别涉及一种营养面条专用粉。 背景技术小麦被称为世界粮食品种之首,也是中国最重要的食品原料。我国是世界小麦的 生产和消费大国,在国际上占有非常重要的地位,小麦加工业在中国工业体系中具有重要 的基础地位。面条几千年来在我国一直作为主要的面食品种深受人们的喜爱,它是中国久负盛 名的传统食品,具有深厚的历史渊源和丰富的文化内含。面条以面条和附加料(哨子)以及和制作方法的不同可制成上百种面食。面条有 擀面和切面之分,切面又分为...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。