技术编号:607190
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明特别涉及一种,属于明胶制备领域。背景技术明胶是动物的皮或骨结缔组织中的结构蛋白胶原经 部分降解的产物,由于其优良的理化性质广范应用在食品、医药、工业等领域。随着应用范围的不断扩大明胶需求量也逐年递增,目前世界的明胶年产量已经达到大约326,000吨。明胶工业传统的原料是猪和牛的皮与骨,近年来由于牛、猪等动物所携带传播的各种传染病如疯牛病、口蹄疫在全球范围内肆虐,有不少国家减少或禁止了牛、猪来源的明胶的生产、使用和进口,陆生动物胶原蛋白的应用受到限制。...
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