技术编号:607203
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及果蔬加工与贮藏领域,具体说是,它采用可食性涂膜、结合适当包装及低温贮藏的方法保鲜三华李,获得了良好的保鲜效果,显著延长了三华李的贮藏期。背景技术钱排三华李由引进的三华李在钱排本土嫁接优化而成,其果型、色泽、味道均优于其它三华李。钱排三华李果肉深红,肉质松脆爽口,气味芳香,果味清甜,含有丰富的营养物质,有“岭南夏令果王”之称,深受消费者的欢迎。然而,三华李成熟期在5月下旬至6月中旬,正值高温高湿季节,果品采后易腐难贮,货架期一般为3 4天。三华李贮...
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