技术编号:607507
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种沙梭鱼去骨加工エ艺,应用于沙梭鱼去骨作业。背景技术为了满足食客对于沙梭鱼食用要求,需要在冷冻运输前对其进行去骨作业,保障使用的便捷性;然后目前对于沙梭鱼的去骨作业往往去骨效果差、效率低,无法达到生产要求。因此,针对上述问题是本发明研究的对象。发明内容本发明的目的在于提供一种沙梭鱼去骨加工エ艺,解决了目前沙梭鱼去骨作业过程中效率低、去骨效果不佳等问题。 本发明的特征在于一种沙梭鱼去骨加工エ艺,其特征在于按如下エ艺步骤进行, 第一歩对沙梭鱼进行...
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