半圆式西瓜验质取样刀的制作方法技术资料下载

技术编号:6085414

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在商业领域,观察近年首都北京及全国各地大量的西瓜销售摊点卖者,大都做到除明码标价外,还标明“保熟保甜,生瘘退换”(对此北京市有规定);买者,则多习惯随买随吃,买到家食用,无不愿即刻验质,看到货真价实。然而现实并非能使人如意。且看每当一个瓜成交时,通常卖者要问是否打开一看,买者一般示意当然要看,但愿不打开整体。于是卖者舞着扁长的刀子,在瓜体某一部位左插一刀,右插一刀,交叉前两刀再插一刀,三道工序不够,接着第四道工序用刀尖从一个不大也不小的切口内挑出样品——一...
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