技术编号:608907
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品深加工领域,具体地说是一种。背景技术狗肉味道醇厚,芳香四溢,不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,经常食用狗肉对人体健康十分有益,为了满足人们的食用需求,将其做成狗肉辣酱将是一种理想的食用方法。发明内容本发明的目的是提供一种营养丰富、风味独特、绿色健康的狗肉辣酱及其制备方 法,满足人们的食用需求。本发明解决其技术问题所采用的技...
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