技术编号:608993
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种银耳奶茶及其制备工艺,属于食品制造领域。背景技术银耳(含通江银耳),也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强身的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。用银耳制得的系列银耳茶有滋阴降火,润肺止咳、改善睡眠、养颜美容的功效,特别适用于阴虚咳嗽、睡眠不足、身体虚弱等,老幼阶宜。传统的银耳茶口味单一,适宜人群少,而且...
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