技术编号:609644
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及乳制品加工,具体是。背景技术过高的胆固醇水平引发动脉增厚,影响血液流动,增加了心血管疾病发作的风险。每年全球1200万人死于心血管疾病,其中超过400万是胆固醇水平过高造成的。超过I亿的美国成年人胆固醇水平偏高,心血管疾病是美国增长最快的疾病。我国心脑血管异常患者人数高达I. 6亿人,近十年来16岁以上的居民患病率上升了 31%,肥胖率上升了 97%,心脑血管疾病已列具中国居民死因的第一位,突发性心脑血管疾病死亡率迅猛增长。 近来,医学上已出现全...
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