技术编号:6097068
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属植物化学、天然产物化学、食品化学、分析化学、有机化学、生物化学、植物次生代谢物质的生理学、植物生物活性物质、甜叶菊糖苷的提取和纯化及结晶、甜叶菊的栽培和育种、糖苷作为甜味剂在食品、药品中的安全检测领域,特别涉及。背景技术目前糖尿病患者逐渐增加,另外正常人过量摄取可吸收性糖也不利于身体健康, 为此具有与蔗糖口感相近,同时为非吸收性糖的甜味剂开发利用是今后的发展方向。在世界上许可添加的几大类甜味剂中,一部分来自化工合成或天然糖的改性,另一部分来自于植物...
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