技术编号:609983
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及蛋制品加工领域,具体涉及。背景技术皮蛋是由鲜鸭蛋经腌制液浸泡腌制而成。皮蛋加工在我国具有悠久历史,口感独特,具有清凉消火的作用,但是由于皮蛋吃起来都些碱味和 苦味,口感不是很理想,致使有些人无法接受。银杏叶,是银杏科植物银杏的叶,又名白果叶。银杏叶含有十分丰富的营养成分和矿物元素,超过一般水果蔬菜及可食植物原料。因此,银杏叶经常作为制药、美容产品等的原材料,将银杏叶资源加以开发利用,这对于提高银杏叶综合利用率有重要意义。发明内容本发明所要解决的技...
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