技术编号：610096
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于一种水产品调理综合利用的，特别是涉及。背景技术目前，淡水鱼的加工主要有原始加工方法和去腥加工方法。原始加工方法仅局限于简单的原料处理，而不注重对其口味、口感的改善，这种方法严重阻碍了淡水鱼的销售渠道。而一般现有的去腥方法工艺复杂，成本较高，达不到人们对淡水鱼腥味的接受程度。发明内容本发明针对现有技术的不足，提供一种可供人们食用的用于烧烤或油炸、蒸煮的去腥淡水鱼的制备方法。本发明解决上述技术问题的技术方案如下，包括以下步骤I)备料取淡水鱼，解冻后切...
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