技术编号:6130954
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品有害物质的快速检测试纸的制备,特别涉及亚硫酸及其盐的试纸 的制备。 背景技术亚硫酸盐是我国最常用的漂白剂,它可应用于葡萄酒、甜味剂、水果、蔬菜、腐 竹、面制品、高吸水膨胀性食品等领域;但这类物质有一定毒性,主要表现在可诱发 过敏性疾病和哮喘,同时破坏维生素Bi。因此许多国家对食品中亚硫酸及其衍生物的 含量做出明确规定(见表1)。在我国允许使用的漂白剂品种中,除硫磺外,均规定了 ADI值,并在控制使用的同时还严格控制其二氧化硫残留量。表l一些国...
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