蜂王浆新鲜度检测试纸制备及应用的制作方法技术资料下载

技术编号:6131392

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本发明涉及一种属于医药、食品及生物中用于蜂王浆新鲜度检测的检测设备、 其制备及应用方法,更具体地,涉及一种可用于简便、快捷、有效地评判蜂王浆新鲜度的检 测试纸、其制备及应用方法。 背景技术由于鲜王浆通常贮存在一2(TC或更低的温度以保持其活性成分,如果贮存温度不当,将 会导致功能成分丢失或变质而失去商业价值,但目前尚无简便、快捷、有效的方法评判蜂王 浆的新鲜度和品质。我们最近通过蛋白质组学技术证明蜂王浆中的葡萄糖氧化酶、王浆蛋白 4和王浆蛋白5可做为新鲜度...
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