技术编号：6187097
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。食品的消费安全性的测定背景技术本专利申请要求2007年5月23日提出的60939703号美国临时专利申请 和2007年10月27日提出的11912887号美国专利申请的优先权，上述两专 利的全部内容在此作为参考合并入本专利申请中。本发明涉及一种测定一食品生物实体的消费安全性的方法和系统，该食 品生物实体至少包括一活的或先前活的生物体的一部分。排在安全性(其通常为假定的)之后，消费者相信适口性是肉类和食品 质量的单一的最重要的部分。食品污染已经成为对公众健康...
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