一种快速、无损的食用油鉴别方法技术资料下载

技术编号:6246964

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本发明涉及。具体为先用近红外光谱仪扫描一定数目样品的光谱图;其次用不同的数据分组方法选取校正集样本,建立PLS-DA模型,通过预测成功率选取最佳分组方法;然后改变因子数并记录下预测成功率值,确定最佳因子数;最后根据最佳分组方法和最佳因子数建立PLS-DA模型,为未知样本进行预测。结果表明,本方法样品无需处理,所采用的模型参数少,计算速度快,可以实现不同食用植物油的快速、无损准确鉴别。专利说明 [0001]本发明属于分析化学领域的无损分析技术,涉及食...
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