多层带馅酥式月饼卷状酥皮饼胚导向定位装置的制作方法技术资料下载

技术编号:69401

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技术领域本发明涉及的是一种食品机械技术领域的装置,特别是一种多层带馅酥式月饼卷状酥皮饼胚导向定位装置。背景技术食品糕点消费市场,特别是中国乃至东亚南亚的传统月饼消费市场,除了热衷和喜欢食用传统广式月饼外,还有很大一部分高端和中端的月饼消费群体,以及广大的中低端的月饼消费群体,他们更加乐于消费酥式点心和酥式月饼,特别是消费口感酥脆的多层酥性月饼。及传统的各种中式酥皮包馅点心,例大阳饼、老婆饼、滇式鲜花饼等。在传统精良的月饼生产工艺中,大多用手工制作,手工制作酥式月饼,为了满足市场需要形成了两极分化,即高端高品质月饼的...
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