制造高度不饱和脂肪酸钙盐的方法技术资料下载

技术编号:71348

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发明背景本发明涉及用于制备瘤胃旁路(rumen bypass)饲料添加剂的方法,所述添加剂可用作反刍动物的能量来源。该方法可将高度不饱和脂肪酸转化成其钙盐。具体地说,本发明涉及制备不饱和脂肪酸钙盐的方法,所述饱和脂肪酸可用作营养添加剂,例如共轭亚油酸(CLA类)。将本发明钙盐喂给家畜,可产出富含令人感兴趣的不饱和脂肪酸。CLA类是许多研究项目关注的焦点,人们期望挖掘并利用其营养、治疗和药理学特性。在1978年,Wisconsin大学的研究者发现熟牛肉中的一种物质能抑制诱变。这物质被确定为CLA。CLA类相关的生物...
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