天然营养脱脂黑米素的制造方法技术资料下载

技术编号:72801

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技术领域本发明涉及一种黑米素的制造方法,具体是一种。用于保健品领域。 背景技术黑米素是利用黑米的糠层,通过一定的加工工艺制造而成,一般主要是经过高温处理或挤压处理,以达到钝化效果,延长黑米素的保存期。但这些方法没有降低黑米素的油脂含量,油脂含量仍高达20%左右,这给长期储存和运输带来不便,容易氧化和导致酸价上升,影响品质。 经文献检索发现,中国天然营养低脂黑米素的制造方法,其专利申请号为01113488.7,公开号为1327758,该专利自述为一种天然营养黑米素的制造方法,其特征在于工艺流程黑米谷子脱壳→黑糙米...
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