技术编号：73106
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种营养保健饮品，尤其是指。 背景技术目前，含有活性乳酸菌的酸奶，以其独特的风味和丰富的营养，深受人们的喜爱，成为人们健康膳食饮品中重要的一种。现有的含活性乳酸菌的酸奶是鲜奶或奶粉复原奶经过发酵制成的液体酸奶，可以直接饮用，口味新鲜，但是有保质期短、贮存、运输和携带不便的缺点，影响了酸奶的进一步推广。酸奶变质的主要原因是活性乳酸菌继续发酵导致酸变质，常温下长期保存一般采用热处理的技术，以杀灭酸奶中的活性菌，以保持酸奶的新鲜，但上述处理方法也会杀死乳酸菌群，降低乳酸菌群的活性。 中国专利文献公开...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。