铁皮石斛冻干粉及其制备方法技术资料下载

技术编号:757877

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本发明公开了,其中该方法包括(1)将新鲜采收的铁皮石斛洗净、沥干,切成2-4cm长的段;(2)将沥干的铁皮石斛段置于榨汁机中,以料液比1g∶5ml的比例加入纯净水进行榨汁;(3)将铁皮石斛汁液进行-20℃冷冻过夜;(4)将真空冷冻干燥设备进行-56℃预冷半小时;以及(5)将铁皮石斛汁液冷冻品置于经过预冷处理的真空冷冻干燥设备中,于-56℃、真空度7-9Pa的条件下进行真空冷冻干燥处理18-30小时,以便获得铁皮石斛冻干粉。该方法简单易操作,生产成本低,获得...
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