技术编号:765470
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种总黄酮的提取方法,属于食品添加剂及其制备方法领域。本发明所述的,包括(1)将柑橘皮用蒸馏水洗净,自然阴干后,粉碎过60目筛得柑橘皮粉末;(2)向上述柑橘皮粉末中加入乙醇进行加热,然后在微波下处理,过滤取滤液即可。本发明制得的柑橘皮总黄酮对清除自由基有明显的作用,且黄酮类化合物的添加量在实验范围内与其抗氧化性呈正相关,是一种潜在的具有抗氧化功能食品原料,该工艺技术适用于工业化大批量提取柑橘皮中总黄酮。专利说明 [0001] 本发明涉及一种...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。