技术编号：78431
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及刺参的加工技术，具体涉及。背景技术刺参为棘皮动物门(Echinodermata)刺参纲(Holothurioider)动物的总称。刺参含有胶原蛋白、粘多糖、毒素和矿物质等成份，是唯一不含胆固醇的动物性食品；刺参具有抗肿瘤、降血脂、提高机体的免疫力等功能，深受消费者的亲睐。目前公开的加工刺参的技术涉及刺参乳精、刺参蜂王浆、刺参多肽、刺参油和刺参糖胺聚糖等产品；其中申请号为CN88105228的刺参乳精制备方法，就是将刺参捣碎、均浆定容至干刺参重量含量为10%、用氢氧化钠溶液处理、50-55°C条件下...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。