技术编号:789931
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及柠檬苦素类物质的提取方法,特别是涉及一种从柠檬籽中提取柠檬苦素类 物质的方法。 背景技术柠檬苦素类物质是指柠檬苦素及其类似物所组成的混合物,混合物中主要由柠檬苦 素、诺米林两种物质构成,它们都属三萜类的物质,是植物次生代谢的产物,主要存在于多种 芸香科和楝科植物中,也是引起柑橘类果汁苦味的主要物质,具有广泛的生物活性,如杀 虫、抗病毒、抗肿瘤形成和抑菌等作用。柠檬苦素类物质在抗癌、镇痛、调节体内胆固醇 水平,防止动脉粥样化和除虫等方面的作用,越来...
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