技术编号：79261
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于茶叶加工技术领域，尤其是涉及一种低咖啡碱绿茶制备方法、低咖啡碱绿茶及其茶制品。背景技术茶叶具有抗氧化、防癌、防辐射、防动脉硬化、降低胆固醇等多种生理功能，是最受消费者喜爱的饮料之一。随着社会经济的快速发展，人民生活水平不断提高，人们的健康保健意识不断增强，茶叶的社会需求正向多元化发展。咖啡碱是茶叶中的重要功能性成分，它够兴奋神经中枢系统，具有提神作用。茶叶中的咖啡碱含量一般为2% 5%，其含量因茶树品种不同而有差异。对于部分神经衰弱者、孕妇、老年人、儿童等特定敏感人群，在饮用含有较高咖啡碱含量的茶...
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