技术编号:809070
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了一种干菜王饮料及其制作工艺,属饮料制造。背景技术 干菜是古城绍兴的著名特产,它是由新鲜蔬菜如芥菜经腌制、晒干而成,为清代绍兴的八大贡品之一,具有解暑热、清脏腑、消积食、治咳嗽、驱疲乏、生津开胃、防止晕车等功效。但直到今天,干菜皆是以固体出售及食用,有时人们也会在干菜中加入开水,泡成汤喝。但对于如何对干菜这一传统农产品进行深加工,以提高其附加值,至今尚是一片空白。发明内容本发明针对上述情况,目的在于提供一种携带方便、具有绿色营养保健功效的干菜王饮...
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