技术编号:8151448
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及商用厨具技术领域,特指一种大炒锅用单头电磁炉。技术背景传统厨房厨具对食品的加热方式,都是以煤、天然气、柴油或直接的柴火进行燃烧加热,以燃烧转为热能对厨具加热,厨具再把热转导到加热的食品上,以达到对食品的加热效果。但随着人们对保护环境意识的增强,以往的直接燃烧方式排出的废气,会直接的对人们的身体健康导成影响。另一方面,由于近来一次性能源的短缺日益严重,天然气、煤、柴油的价格不断的走高,使人们的生活成本不断提高。因此,研发人员开发出新型的电磁感应加热式设备如电磁炉等,其使用电能转化为高频电磁场,高...
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