技术编号:8209643
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。传统食品干货的加工方法是先将食品切片,放入开水中煮熟,再自然风干,而水煮的时间长短由人工估测,所以每一批食品干货煮的时间很难一样,而且受热不均匀,也就是生熟程度不一致,未煮熟的食品干货发黑,煮过了,食品干货被煮烂掉,直接影响食品干货质量,且成品率低;劳动强度大,效率低;食品干货在开水中淘洗,有一部分营养被开水淘洗掉,营养流失率高。现有技术中的食品熟料机不能实现均匀熟料、匀料,也不能集上料、敷料匀料、熟料和出料于一体。发明内容本发明克服现有技术存在的上述缺陷...
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