技术编号:8209934
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。甲鱼是我国常见的一种食材,甲鱼富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素,能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。现有甲鱼的烹调方法主要有红烧、炖汤等,这些方法比较复杂、耗时长,而且口味单一、普通。而将甲鱼做成泡椒口味的技术还未曾见过。发明内容本发明所要解决的技术问题是提供一种,通过该方法所制得的泡椒甲鱼营养成分好、口感酸辣鲜美。为了解决上述技术问题,本发明采用如下技术方案,它包括以下步骤...
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