技术编号:8218202
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。当前,随着人们生活水平的提高,对小品种油料油脂的需求量是与日俱增,小品种油虽含有特殊的营养成品,但原料均为生产其他产品的副产品。核桃已是人们所共知的食用可对人的大脑有益处,核桃油更是为大多数人所青睐。由于核桃仁的价格过高,核桃油的生产原料主要是采用加工核桃仁后的副产品,即分拣核桃仁后的核桃粉为原料。目前,核桃油的生产主要采用压榨法和浸出法两种提取工艺。核桃粉含油率均在40?60%之间,可用直接压榨或浸出法生产,但由于核桃粉的中几乎不含有粗纤维,如直接压榨会...
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