技术编号:8218596
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。大量研宄表明,膳食调节和营养补充可以改善人体健康和预防疾病。合理的营养疗法可以提高传统药物的治疗效果,减少药物使用量,从而减少药物治疗的副作用。近年来研宄发现,紫甘薯中富含大量天然的花青素,具有抗氧化能力,能够改善人体功能及预防某些眼科疾病。因此,如何高效的提取利用紫甘薯中的花青素已成为21世纪新兴前沿的研宄课题。目前采用的分离提取技术得到的花青素含量低、杂质多、医疗保健价值低。由于花青素对PH值、温度和光比较敏感,因此现有的超声技术、溶剂浸提法等分离纯化...
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