技术编号：8229961
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 发糕作为传统面食之一，备受广大消费者的喜欢，采用不同的原料可制备出种类 多样的白面发糕、南瓜发糕、玉米面发糕、黑米面发糕、红糖发糕等。但具有保健作用的发糕 产品尚未报道，所以开发具有改善肠胃的功能发糕，可以有效保护人们的肠胃。 目前，人们针对养胃食品已做了大量的研宄报道，意在给消费者提供更多保健、营 养的食品。 申请公布号为CN103168843A的专利文献公开了一种桂花茯苓养胃酸奶的制备工 艺，该工艺包括以下步骤（1)将制备复合养胃提取物的各原料按重量...
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