技术编号:8235574
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。当前,天然酶在医药、化工、食品处理以及工业领域都有重要的实际应用。作为生物催化剂,酶具有高效、作用条件温和、催化作用选择性高等显著的优点。然而大多数酶自身组成为蛋白质,因此易受外界环境(如温度、pH)的影响而变性失活,同时制备和纯化酶的工艺繁复,且成本高,这些因素都限制了其使用范围。为了克服天然酶的上述缺点,研宄人员一直在寻找既具有相似的催化活动又能耐环境影响的物质,他们称为人工模拟酶.而具有天然酶类似物催化性质的催化剂不仅能克服天然酶的不足,而且还有更广...
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