技术编号:8238610
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。厨房用的刀具多种多样,用于切蔬菜,水果,肉类等食物,普通的切刀可以很容易地切割蔬菜、水果,但切割肉类食物时却非常不便,因为肉类食物表面比较光滑,柔韧度比较大,切割时需要用手用力按住食物,而且还要加大用刀的力度,尤其是鱼类食物,表面极为光滑,难以固定鱼肉的位置,一不小心,刀刃的位置就会失控而划破手部,而且切割效率极低,费时费力。为此,刀具制造商设计出一种铡刀,由于铡刀的结构特征,用起来比普通的切刀要节省力气,铡刀的底座上也设计了一些凸起,起到一定的防滑作用,...
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