技术编号:8254834
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着生活水平的提高以及水果产业化的需要,人们对于水果的内部品质如糖度、酸度、口感、缺陷等指标越来越重视。目前对于水果内部品质的检测,通常以破坏性采样检测为主,从水果中提取汁液,采用光学或化学方法进行糖度的测定。这种方法测量的结果比较准确,但是操作繁琐,分析时间长,检测成本高,只能对少量水果进行抽样分析。目前采用无损检测手段检测水果的内部品质的装置还不成熟,商业化应用也较少。日本开发了一种基于反射式近红外分析法的非破坏性水果糖度计(AMAMIR TD-200...
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