技术编号：8277666
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 葡萄糖是一种多羟基醛，是世界上分布最为广泛和重要的一种单糖。纯净的葡萄 糖为无色或白色的晶体，不如蔗糖甜度高，易溶于水中。葡萄糖在生物学领域有着非常重要 的地位，活细胞的代谢中间产物都会产生葡萄糖，生物主要通过葡萄糖的代谢获得能量。此 夕卜，在食品行业、生物化学工业、造纸、纺织和医药领域，葡萄糖都有着广泛应用。 目前，葡萄糖的工业化生产是以淀粉为原料，采用双酶法进行制备，淀粉经过液 化、糖化、活性炭脱色、离子交换、真空浓缩、结晶、离心、干燥等工序。传统的...
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