技术编号:8289178
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。黑枸杞,属于茄科枸杞属,为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。分布于中国西北和欧洲中亚。野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测,其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素(OPC)超过蓝莓。这是迄今为止发现OPC含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧...
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