技术编号:8289218
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前,随着经济迅速发展,人们越来越注重食品安全,特别是家庭烘培、面点之类的越来越受欢迎,可依各自喜好制作各类早点、点心,安全放心。一般馒头均使用低精面粉,制作配方仅包括低精面粉、水、酵母和糖,或用盐代替糖制作成咸的馒头,又或者制作成玉米慢头、粗粮慢头、牛奶慢头等,制作的慢头虽口感松软但无嚼劲。发明内容本发明所要解决的技术问题是提供,制作简单,口感香甜有嚼劲。本发明解决技术问题所采用的技术方案是,包括如下步骤 一、和面团首先依次将300?400g高精面粉、...
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