技术编号:8289337
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 羊肉性味苦、甘、大热、无毒、入脾、肾两经,为益气补虚、温中暖下之佳品,对虚劳羸瘦、腰膝酸软,产后虚寒腹痛、寒疝等皆有较显著的温中补虚之功效,其营养极其丰富,含有蛋白质,脂肪、钙、磷、铁等多种成份,且肉嫩味美,粉蒸羊肉,又称“清真粉蒸牛羊肉”,是一种回民小吃,是西安的传统美食之一,它以新鲜羊肉和米粉为原料,加以调料腌制入味,经文武火蒸制而成。但是这种以传统的配料和方法加工出来的粉蒸羊肉味道不够鲜美,长期食用会有油腻感。发明内容 本发明的目的在于提供,本...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。