技术编号:8330228
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前,将土豆、地瓜、山药、香芋、苹果、萝卜和梨等均质的块状硬质食物进行切丝处理,均面临一个共同的问题,即切丝的长度最大仅为食品整体的最大长度。这使得食品加工领域受到很大的限制,一定程度上阻碍了食品工业的发展。经申请人多年研究发现,无法切出长丝的关键问题在于切刀和相应的切削设备不合理。发明内容本发明的目的,是提供了一种食品长丝切刀和食品长丝机,它以简单合理的结构实现长丝切削的目的,而且,操作简单易行,因此,可解决现有技术存在的问题。本发明的目的是通过以下技术...
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