检测食源性致病菌的试剂盒及多重荧光pcr检测方法技术资料下载

技术编号:8334101

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本发明涉及一种检测食源性致病菌的试剂盒及多重荧光PCR检测方法;该检测方 法结核高分辨率熔解曲线HRM分析和荧光PCR技术,本方法可检测沙门氏菌、金黄色葡萄球 菌、副溶血性弧菌、单增李斯特菌及大肠杆菌〇157H7五种主要食源性致病菌中的一种或 两种以上至五种食源性致病菌,属于微生物检测领域。背景技术 2014年7月1日,国家卫计委发布的强制性食品安全标准"GB29921-2013《食品 中致病菌限量》"正式实施,该标准涉及五种食源性致病菌,即本专利所述沙...
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