技术编号:8345244
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 茄子属一年生草本植物,叶椭圆形,花紫色;茄子原产印度,在我国栽培历史悠久, 茄子适应性强,产量高,供应期长,可在我国各地普遍栽培,茄子是一种典型的蔬菜,根据品 种的不同,用法多样,是夏秋季节的主要蔬菜之一,茄子富含的维生素P等营养物质能增强 人体细胞的粘着力,增强毛细血管的弹性,降低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管的破 裂出血,使血小板保持正常功能,并有预防坏血病以及促进伤口愈合的功效。因此常吃茄子 对防治高血压、动脉粥状硬化、咯血、紫斑症及坏血病等有...
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