技术编号:8346811
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着社会生活的迅速发展,人们的物质生活日益丰富,对衣食住行的要求也逐渐提高。以往人们对于食品的要求注重的是数量,注重能否为生活和工作提供足够的热量,而现在大众对食物的需求已经上升到了营养、美味、养生和审美的层面上来。众所周知,肉类的营养非常丰富,能提供给人体大量的必需营养物质,如人体必需氨基酸、微量元素以及多种维生素。肉类的食用方法多种多样,其中将肉类制成肉圆子是一种为大众熟悉的制作方式。目前市场上的肉圆子主要以家畜肉和面粉为原料,由于面食的香味不够浓郁,...
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