技术编号:8348558
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 二氢杨梅素,是葡萄科蛇葡萄属的一种野生木质藤本植物的主要化学成分,此类 物质具有清除自由基、抗氧化、抗血栓、抗肿瘤、消炎等多种奇特功效,还具有解除醇中毒、 预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率等作用,是保肝护肝,解酒醒酒的 良品,被广泛运用于食品、医药、保健品中。在食品领域,二氢杨梅素主要添加到饮料中、制 成保健饮料,添加到焙烤食品中,起到抗氧化作用等;在医药领域,有资料表明二氢杨梅素 能够起到抗菌、抗氧化、调节血糖、血脂、护肝、抗肿瘤等...
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