技术编号:8375825
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及生物,具体地说涉及一种富硒酵母破壁及纳米化的制备方 法。背景技术 酵母菌是一种单细胞真核微生物,其细胞壁厚度约为0. 1~0. 3ym,结构坚韧,主 要成分有葡聚糖、廿露聚糖、蛋白质、几丁质、脂类等,其中葡聚糖和甘露聚糖的含量分别占 到细胞壁干重的30%左右;酵母细胞质含有丰富的营养物质,如蛋白质、核糖核酸,B族维 生素以及丰富的氨基酸等。酵母细胞壁中的0-(1,3)_葡聚糖能增强哺乳动物的免疫活 力、抗癌、抗细菌、抗病毒、抗真菌、抗寄生虫、降...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。