技术编号：8376033
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 牡蛎（Oyster)是一种海产贝类。牡蛎在分类上属于软体动物门，瓣鳃纲，异柱目， 牡蛎超科，牡蛎科，它是一种食药两用的双壳贝海产品。在我国南北沿海均有养殖，特别是 广东省近几年来发展较快，牡蛎肉质乳白、细嫩、营养丰富，除含有丰富的蛋白质、维生素和 糖类外，还含有人体必需的十多种氨基酸、矿物质营养成分等。 近代研宄表明牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等 营养成分，常吃可以提高机体免疫力，其所含牛磺酸可降血脂、降血压。临床上，牡...
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