技术编号：8387891
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。我国素有“竹子王国”之称，境内有竹类400余种，竹林面积约400万公顷。竹子以其独特的生物学、生态学及多用途等特点，日益受到人们的重视。我国在竹叶有效成分的研究和开发方面处于国际领先水平。竹叶提取物有良好的工艺特性，易溶于热水和低浓度的醇，具有高度的水、热稳定性，加工适应性好，并且具有高度的抗氧化稳定性，即使在局部浓度大大超标时，也不会发生茶多酚样的促氧化作用。另外竹叶提取物还具有优良的抗自由基、抗衰老、抗菌、抗病毒及保护心脑血管功效，能清除人体内活性氧化...
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